Sağlık Rehberi

Hurmanın Faydaları

Ramazan ayı geldi çattı. Ramazan deyince akla gelenler arasında ilk olarak oruç, iftar, sahur ve hurma yer alır. Tabii oruç tutulunca da akşam yemekleri yani iftar vakitleri büyük bir sabırsızlıkla beklenir. İftar için hanımlar birbirinden güzel yemekler hazırlar, oruçlar tüm aile bir aradayken açılır. İftar için akrabalar, yakın arkadaşlar ve komşular davet edilir. Tüm yapılan yemeklere karşın orucun su ve hurma ile açılması neredeyse bir gelenek halini almıştır. Tüm ramazan ayı boyunca hurmanın yeri oldukça farklıdır. Hemen hemen her evde bu mübarek ay boyunca hurma bulundurulur ve oruçlar bu leziz meyve ile açılır.

Uzun süreli açlık sonrasında vücudu şoka uğratmamak ve metabolizma dengesini sağlamak için oruç, oda sıcaklığında bir bardak su ve hurma ile açılmalıdır. Bu ikili, bağırsak ve sindirimi rahatlatır. Ayrıca kan şekerinin de birden yükselmesi engellenmiş olur.
Hurma içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde; 

  • Sinirlerimizi yıpranmaktan korur.
  • Karaciğerde yağlanma oluşumunu engeller.
  • Beyin fonksiyonlarına iyi gelir.
  • Kötü huylu kolesterolü düşürür.
  • Cilde iyi gelir, yaşlanmayı önler.
  • Göz sağlığına karşı etkilidir.
  • 2-3 adet hurma 1 porsiyon taze meyveye denktir.